Escala gastronómica: Marruecos
En Taberna Marinera Pez Globo seguimos navegando por los sabores del planeta, y esta semana desembarcamos en un destino donde la tradición, la historia y la cocina se entrelazan en cada rincón: Marruecos.
Del 10 al 16 de noviembre te invitamos a acompañarnos en una travesía culinaria que nos llevará desde los zocos perfumados de especias hasta los oasis más serenos del desierto. Una experiencia para curiosos del sabor, amantes de la aventura y viajeros que saben que el mejor pasaporte es el paladar.
En esta parada, nuestros fogones reinterpretan recetas emblemáticas conocidas por su carácter cálido, sus aromas envolventes y el equilibrio perfecto entre dulzor, acidez y especias. Si quieres disfrutar de comida marroquí en Cantabria, esta es tu oportunidad para hacerlo sin subirte a un avión.
Nuestro menú especial
Para esta ocasión, hemos querido ser fieles a tan recnocible gastronomía marroquí y hemos preparado un suculento menú que te transportará a nuestro país vecino.
Harira
El clásico caldo marroquí, reconfortante y lleno de matices, ideal para iniciar el viaje con calma y tradición.
Ensalada marroquí de tomate
Fresca, aromática y vibrante, un homenaje a la sencillez bien hecha.
Tajine de ternera
Estofado a fuego lento con especias y texturas profundas. Un plato que habla de paciencia, cultura y hogar.
Tajine de sardinas
Una opción marinera llena de carácter, donde el sabor del mar se une al exotismo del Magreb.
Pastela de marisco
Crujiente, delicada y sorprendente en cada bocado. Una joya de la cocina marroquí que fusiona tierra y mar con encanto único.
Cuscús de ternera
El plato estrella de la hospitalidad marroquí. Ingredientes nobles, aromas cálidos y tradición en estado puro.
Briwat de queso y Basbousa
Un cierre dulce digno del viaje: texturas melosas, crema, miel y ese toque perfumado que lo deja grabado en la memoria.
La vuelta al mundo en la Taberna marinera Pez Globo
Prepárate para dejarte sorprender. En esta escala, no solo degustamos platos: viajamos, aprendemos y celebramos la riqueza cultural de un país fascinante.
Sin subir a un avión, sin cambiar de puerto. Solo tomando asiento en nuestra casa marinera y dejándonos llevar por los sabores del mundo.
Te esperamos en Taberna Marinera Pez Globo para vivir Marruecos con los cinco sentidos. Si te apasiona la comida marroquí en Cantabria, esta cita es para ti.
La aventura continúa. Próxima parada… sorpresa.
No olvides traer tu Pasaporte Gastronómico Pez Globo, sella tu visita a Marruecos y suma sellos para conseguir tu regalo y participar en el sorteo de una cena para dos.
Reserva tu mesa llamando al 942 810 071 o al 683 525 262.
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Te esperamos en C. Palencia, 4, Bajo, 39340 Suances, Cantabria.
