De punta a punta: un viaje gastronómico por la península

¿Y si recorriéramos la península sin movernos de la mesa? En Pez Globo te llevamos del Cantábrico a los Pirineos, el Camino del Cid, el Mediterráneo, Andalucía y Portugal: seis paradas para descubrir cada territorio a través de su cocina.

Un aperitivo para abrir camino, un entrante que nos sitúa en el mapa, un plato principal con raíces y un final dulce.

Desde el Cantábrico que nos vio empezar hasta las montañas de los Pirineos; de los caminos castellanos al Mediterráneo; del carácter del sur hasta los sabores de Portugal. Cada parada reinterpreta las recetas más representativas de su territorio, para recuperar el placer de sentarse a la mesa sin prisas.

Porque detrás de cada receta hay una historia, y detrás de cada viaje, siempre hay algo que merece la pena compartir.

Menú de cuatro tiempos: 30 € por persona, bodega incluida.

Abróchate el apetito. El viaje empieza en Pez Globo.

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